From Editors
ヨガをする人の食生活がぎゅっと詰まった「Yogini別冊 ヨガと食事をもっと楽しむ!」5/26に発売!
[2009/05/16]
●Yogini別冊:『ヨガと食事をもっと楽しむ!』⇒通販での購入はコチラ



ヨガをしていると食事のことが気になる。
それは体を作るものが私達が食べるものから作られているから。
ヨガをする人や先生達がどのように食事と向き合ったらいいかということが一冊を通して見えてくる内容になっています。
Yogini編集部がすべてのヨギー&ヨギーニに贈る、食事のことについての保存版です。
ぜひ書店にて、お求め下さい!

●コンセプト


ヨガがブームの時は、ヨガ=ポーズと答える人は多くいました。ただ、ヨガも一般的な言葉として使用されるようになった現在、ヨガをする人たちの多くが「ヨガはポーズだけでなく、生き方、暮らし方、考え方のすべてにおけるものです」と話すようになりました。ヨガの中にはポーズや呼吸、瞑想といったものだけでななく、どんな食事を摂取するかということや、どういう心で生きるかといったこと、また対人関係や目標に向かってどのように生きるかということまで含まれます。このYogini別冊では「Yogini」の読者がとても気になっていることを、本誌ではできない大特集で深く掘り下げ、そして幅広く紹介する保存性のある一冊です。

●Yoginiとの差別化
Yoginiはヨガの専門誌で、ヨガをする人の疑問を解決し、新たなヨガの知識を紹介する本。それに対して、Yogini別冊「ヨガと食事をもっと楽しむ」は、ヨガをする人やナチュラルな生活を好む人が、より実践的にナチュラルな生活を取り入れていくヒントやその楽しみ方が、具体的に紹介されているものです。

●コンテンツ



■食とは何か?
根本を見つめたこのテーマを取材
聞いた人
・友永淳子先生(友永ヨーガ学院長)
・川嶋朗先生(東京女子医科大学付属青山女性・自然医療研究所自然医療部門准教授、
       付属青山自然医療研究所)
・広沢京子先生(COOK LUCK主宰 料理家・スタイリスト)

■吉川めいインタビュー
「食事を変えたら心と体がクリアになり、ヨガも深まった」

■食トピックス
食に関するニュースや話題の商品を紹介

■先生達のライフスタイル
日本を代表するヨガの先生達の食に対する考え方や日ごろ口にしている食事メニュー、食事風景などライフスタイルを紹介

■食事法を見つける&レシピ集
アーユルヴェーダ、マクロビオティック、ローフード、薬膳料理などの食事法の紹介。それぞれのレシピ集付き

■断食というもの
“食を断つ”という食事法をすることによって心と体にどのような変化がみられるのかを知る。Yoginiで断食を取材した編集スタッフが、断食について、より深くわかりやすく紹介する

■おいしい食を健康な体で!
「ポーズで内臓の働きを正す」
(呼吸を深めるポーズ、消化・吸収を高めるポーズ、排せつ力を高めるポーズ)

■Yoga de Yoga+
肉と野菜についてのあれこれを編集部の凸凹コンビ、サイモン&つっつんが突っ込んで取材した感動のページ。ヨガを始めて、食事に気を使うようになった際、最初に気になってくるのが「肉」。ヨガをしている人の中に、肉を食べないという選択をする人が多いのはなぜだろう? そもそも肉をいただくということはどういうことなのか。栄養学的、ヨガ的、さまざまな目線から肉について考え、疑問を解決!?

■ヨガウェアとグッズ紹介
暮らしの中にあるヨガウエアとグッズをイメージ写真で紹介します!